SANTIAGO 23 DE ABRIL DE 2024 Inicio de clases prácticas En el contexto del Día de la Cocina Chilena iniciamos las clases prácticas de 3°E y 4°A. En el caso de 3°E se realizan clases de introducción a los aprendizajes abordados en Módulos de Higiene, Planificación, Elaboración de Alimentos aplicando prevención de riesgos, técnicas de corte además de conocer máquinas - equipos y herramientas. Como parte de la mejora de aprendizajes se realizan clases de manejo de herramientas digitales. En 4°A se aplican acorde a las menciones de Cocina - Pasteleria y Reposteria, aplicación de conocimientos previos, internalizar módulos según mención. Desafío durante este año donde se especializan en estas áreas. Agradecemos a quienes hacen posible que nuestras y nuestros estudiantes tengan la oportunidad de desarrollar competencias laborales para su futuro profesional. View the embedded image gallery online at: http://liceoalessandri.cl/index.php/noticias/item/321-inicio-de-clases-practicas#sigProId285869da16